avoir envie de vert? Les condos végétaux, conçus par John Tong de Tongtong + (concepteur du Drake ainsi que le Drake Devonshire), présentent ce mois-ci avec un œil à l’agriculture métropolitaine. Développé sur l’ancien site de Dufflet Pastries sur la rue Dovercourt de Toronto, ce condo de 10 étages comprend des lits micro-jargans personnalisés pour les herbes fraîches transformées en sidecars dans la cuisine, ainsi qu’une serre intérieure pour cultiver des graines et agir en tant que crèche pour les plantes. «Nous voulons promouvoir la communauté ainsi que l’interaction sociale, le concept de culture de la nourriture ainsi que l’élément social de l’agriculture», note John.
Sur le toit se trouve une zone d’agrément qui agit comme une serre ainsi que un incubateur de semences, mais également une cuisine sociale et industrielle. «Les habitants du bâtiment peuvent inviter les clients à faire des aliments, à découvrir sur la culture de légumes. L’ensemble du bâtiment est centré sur le concept que les gens se réuniront pour découvrir ainsi que Cook. » Faites une visite en ligne de l’espace.
Un espace commun intérieur / extérieur sur le deuxième étage comprend une cuisine de style industriel conçu pour s’adapter à la préparation saisonnière de la nourriture, ainsi qu’à organiser des événements sociaux. En hiver, la zone intérieure se transforme en serre. «La production de nourriture nous-mêmes réaligne notre compréhension de notre environnement. Il est également idéal pour le micro-environnement – les insectes, les papillons ainsi que les abeilles sont tous nécessaires pour maintenir le fonctionnement de l’écosystème, ainsi que le CO2 ainsi que le cyclisme d’oxygène. Un toit respectueux de l’environnement aidera le processus, purifiera et conservera de l’eau avant qu’il n’entre dans notre infrastructure métropolitaine. C’est extrêmement répandu en termes de gestion de notre eau douce. ”
Photographe: rendu par brique
Jonathan Westeinde, PDG de Windmill Developments, partenaire du projet, explique: «Les balcons ainsi que les terrasses de la plante ressemblent vraiment plus à un porche de 8 étages. Ils ont leur propre structure, avec des garde-corps ainsi que des tremblements, en plus d’une pause thermique. Donc, non seulement ils sont grands et spacieux, mais ils sont orientés pour travailler avec le soleil et motiver la vie végétale à s’installer. ”
Photographe: rendu par brique
“Il y a une blague selon laquelle les gens qui en ligne dans les condos ne cuisinent pas, mais les unités sont produites des gens pour cuisiner avec de bonnes affaires de stockage ainsi que dans l’espace de garde-manger”, déclare John. À l’intérieur de chaque suite, des lits micro-jarades personnalisés pour des herbes fraîches seront transformés en side-cartes dans la cuisine. «Nous avons un emplacement pour le compostage organique en plus d’un jardin d’herbes intégré trouvé directement dans le comptoir dans l’île de la cuisine. Au lieu d’une table à manger séparée, cette surface est liée à l’île, presque comme une énorme table de chef. ”
Photographe: Naomi Finlay
«Je n’ai jamais vu des balcons aussi grands. Les unités sont larges et peu profondes, vous avez donc plus de fenêtres ainsi que plus de lumière, ainsi que les balcons sont larges et profonds pour vous assurer que la micro-agriculture peut être trouvée près de la cuisine », déclare John. Chaque système comprendra une terrasse ou un balcon avec zone pour les plantes, les meubles ainsi qu’un barbecue. “Les unités au deuxième niveau ont une grande terrasse de jardin, ainsi que c’est un toit écologique pour conserver de l’eau douce avec des vues à 360 degrés toute la méthode autour.”
Photographe: rendu par brique
En raison des espaces extérieurs angulaires, la lumière du soleil coule sans entrave dans les suites. «La verdure apporte une contribution sensorielle. Il est doux et organique dans notre environnement métropolitain », déclare John.
Photographe: Naomi Finlay
Un mur de fonction vibrant ajoute du caractère dans la chambre, et est similaire à l’utilisation originale de Drake de graphiques forts ainsi que des illustrations.
Photographe: Naomi FinlayDans les salles de vie primaires de la suite de design, une installation d’art mural fait référence à des graines soufflant ou à des germes poussant avec la terre dans un jardin. «Mes parents sont des immigrants. J’ai grandi avec des légumes dans mon jardin, ainsi que ce n’était pas aussi à la mode. Mes parents l’ont fait toute leur vie. Le sentiment de conservation, en utilisant nos ressources judicieusement et en étant respectueux de l’environnement, est quelque chose que je ne déclare pas, cela fait simplement partie de notre sensibilité. ”
Photographe: Naomi Finlay